Descripción del puesto
GOLDENFROST, importante empresa del rubro logistico con 30 años se servicio en el mercado, requiere incorporar al equipo de calidad Encargado de HACCP para reemplazo pre y post natal , quien tendra por obejtivo Mantener y gestionar el sistema de aseguramiento de la calidad HACCP, responsable de las habilitaciones de la empresa frente al Servicio Agrícola y Ganadero SAG para exportaciones, correspondiéndole identificar, analizar, implementar y monitorear el mejoramiento continuo relacionado con el Sistema de Aseguramiento de la Calidad HACCP de la organización, para transformar está en una real ventaja competitiva y diferenciadora de nuestro negocio.
Principales tareas
• Coordinar y conducir al equipo HACCP.
• Verificar que la organización cumpla con la normativa legal vigente. y requerimientos de los países importadores.
• Coordinar las actividades de la organización, con el Servicio Agrícola Ganadero (SAG).
• Dirigir las visitas de inspección por parte de la autoridad sanitaria, tanto nacional como extranjera.
• Coordinar las actividades acordadas con el Jefe de Operaciones CD Frio (Verificación en terreno con SAG).
• Actualizar los procedimientos operacionales estandarizados (SOP) y los procedimientos operacionales estandarizados de sanitización (SSOP).
• Mantener actualizado el Manual HACCP y revisar la efectividad de sistema del mismo.
• Conducir el análisis de las acciones correctivas y/o Preventivas del sistema HACCP.
• Velar por el cumplimiento del programa de control de plagas de la organización, través de llamados, mail y/o acompañamiento en terreno.
• Coordina la ejecución del proceso de análisis microbiológicos según corresponda (cotización, coordinación de muestreo y revisión de informes).
• Coordina ejecución de servicio de aseo en baños con empresa externa.
• Verificar el monitoreo diario de las BPM y HACCP incluyendo PCC.
• Entregar semanalmente reportes requeridos por SAG de Planta (monitoreo de higiene, limpieza, control de plagas, entre otros).
• Realizar la planificación de las Capacitaciones y Entrenamiento del personal en Sistema HACCP.
Beneficios
- Casino empresa
- buen ambiente laboral
- Capacitaciones tecnicas en el area
- Seguro complementario
Trabajo lunes a viernes 08:30 a 18:00 hrs en Americo vesoucio 1955, Renca. esta es tu oportunidad para postular
Requisitos
- Carrera tecnica superior o universitaria en alimentos (Ingeniero en alimentos, tecnico en alimentos, simil)
- Experiencia al menos 2 años en cargo similar
- Disponibilidad para trabajar en comuna de Renca
- Conocimientos auditor HACCP- ISO (deseable)
Beneficios
- Casino empresa
- Seguro complementario
- Desarrollo de carrera
- Aguinaldo fiesta patrias patrias y navidad
- Buen ambiente laboral